Estamos elaborando productos con la totalidad de sus ingredientes orgánicos.
Se trata de un proyecto comenzado el año pasado y su concreción nos llena de alegría y orgullo.

En este sentido, es un objetivo institucional promover en nuestros jóvenes hábitos de alimentación saludable para mejorar su salud y la de sus familias; y asimismo, nos sumamos a la propuesta del Gobierno de la Ciudad, manteniendo al alcance de nuestros alumnos alimentos orgánicos y apoyando la ley que fomenta el consumo de alimentos saludables en las escuelas.

Los productos orgánicos que estamos elaborando son:

• Alfajores de harina de algarroba y dulce de leche vegano
• Alfajores de harina de algarroba cacao amargo y mermelada casera de frutas
• Pan de molde
• Pan de molde de harina integral
• Pan de molde de harina de arroz
• Galletas marineras de harina integral, girasol y lino.
• Granola con miel, nueces, maníes y pasas de uvas

Otra novedad que nos llena de satisfacción, es que entre nuestras Conservas ya pueden encontrar mermeladas para celíacos y mermeladas con fruta y azúcar orgánica.

Felicitamos a todo el equipo profesional y docente, y agradecemos a las familias y vecinos que apoyan nuestra actividad, acercándose a la escuela en la venta semanal de “A Puertas Abiertas”.

Lic. Laura Genaisir
Coordinación de Talleres.